藤野料理教室 にじ(食事)

イベント中のお弁当などをサポートしてくださる藤野の料理人。

藤野料理教室 にじ

https://www.kosibun.jp/

昭和5年から続いた総菜店「越文」女将を経て、2016年秋、相模原市の藤野地区にて

藤野料理教室にじをはじめられました。

マクロビオティックを基本に、いつも優しい味につつまれています。

越野美樹さんのレシピやコラムもwebサイトから読むことができます。